Palantir Foundry est une plateforme logicielle pour intégrer, analyser et exploiter des données, utilisée par des entreprises et des administrations. Elle relie des sources de données, permet de modéliser son activité dans une Ontology qui relie une couche de données à une couche d'objets, et sert à créer des applications. La documentation décrit aussi AIP Assist, un assistant fondé sur un modèle de langage pour naviguer dans la plateforme. Foundry est proposée en SaaS dans le cloud, exploitée pour le client par l'éditeur ou un partenaire d'intégration.
Palantir est une entreprise américaine ; en février 2026, elle a annoncé le transfert de son siège de Denver à Miami, en Floride. Pour une organisation européenne, la juridiction américaine s'applique : l'exposition à des lois comme le CLOUD Act doit être évaluée. Le lieu des données dépend du déploiement : une offre britannique du secteur public indique un stockage et un traitement au Royaume-Uni. Précisez par contrat la région d'hébergement et le modèle d'exploitation.