Estuary Flow est une plateforme de pipelines de données pour la capture de changements, le streaming et l'ETL par lots. Elle transfère des données de bases, d'applications SaaS et de sources d'événements vers des systèmes d'analyse. Elle s'utilise dans le cloud public, en déploiement privé ou dans le propre cloud du client, où les données restent dans son bucket.
Le service est exploité par Estuary Technologies, Inc. Sa politique de confidentialité indique que ses serveurs se trouvent aux États-Unis et ailleurs, sans préciser de régions. Selon l'entreprise, en déploiement privé, les données ne quittent pas le réseau du client. Le dépôt Flow est publié sous Business Source License, avec Apache 2.0 pour certains composants : la plateforme est à code source disponible, non open source. Les organisations européennes doivent vérifier la région cloud et les conditions de sous-traitance avant tout transfert de données personnelles.