PayPlug est une solution de paiement en ligne et en magasin pour les commerçants, exploitée par PAYPLUG ENTERPRISE SAS à Paris. Elle fait partie de BPCE Merchant Services, l'activité commerçants du groupe bancaire BPCE, et ses mentions légales indiquent un contrôle de l'ACPR. La société indique que le service est conçu pour les commerçants européens.
L'éditeur a son siège au 110 avenue de France à Paris ; le groupe propriétaire, BPCE, est français. La politique de confidentialité affirme le respect du RGPD et de la loi française Informatique et Libertés. Certains tiers peuvent traiter des données hors UE, avec des garanties fondées sur une décision d'adéquation ou des clauses types. La politique ne précise pas où les données sont hébergées ; ce point doit être confirmé auprès du prestataire.