CHILI is een Italiaans platform voor transactionele video-on-demand: films en series worden per titel gehuurd of gekocht, zonder abonnement. Het aanbod is te zien op smart-tv's, in de webbrowser en via mobiele apps, en het platform is bereikbaar via het subdomein it.chili.com. CHILI ontstond in 2012 als afsplitsing van de Over The Top TV-activiteit van de Italiaanse operator Fastweb en is gevestigd in Milaan.
CHILI S.p.A. heeft zijn zetel in Milaan, Italië, en is dus een EU-bedrijf dat onder Italiaans en Europees recht valt. De website noemt de aandeelhouders niet, en de locatie waar gebruikersgegevens worden gehost, staat niet in de openbare tekst. Voor een Europese organisatie draait de keuze daarom vooral om contractuele en gegevensbeschermingsafspraken, die bij de exploitant moeten worden nagevraagd voordat de dienst voor meer dan persoonlijk gebruik wordt ingezet.