Clover ist eine Kassen- und Zahlungsplattform von Fiserv für Händler und Gastronomie. Sie verbindet Hardware wie Kartenleser und Zahlungsterminals mit Software zur Abwicklung von Zahlungen und zum Betrieb einer Kasse. Bereitgestellt wird sie als cloudbasierte Plattform auf zugehörigen Geräten.
Clover gehört zu Fiserv, dem Zahlungsunternehmen mit Sitz in Milwaukee (USA). In Europa werden Clover-Dienste und -Geräte laut niederländischer Datenschutzerklärung von der European Merchant Services B.V. in Amsterdam bereitgestellt, die unter dem Namen Fiserv auftritt; 2025 übernahm Fiserv das niederländische Unternehmen CCV, um Clover in Europa auszurollen. Laut Erklärung werden personenbezogene Daten innerhalb der Fiserv-Gruppe geteilt, auch außerhalb des EWR, auf Grundlage verbindlicher interner Datenschutzvorschriften. Wo die Daten gespeichert werden, ist nicht veröffentlicht. Die Erklärung nennt die DSGVO nicht namentlich, sondern verweist auf Datenschutzgesetze. Eine Self-Hosting-Option gibt es nicht; die Gruppe ist amerikanisch und unterliegt damit US-Recht wie dem CLOUD Act.