Fitatu ist eine Kalorienzähler- und Ernährungsplaner-App für iOS und Android; einige Premiumfunktionen sind auch am Computer und auf der Apple Watch nutzbar. Nutzer erfassen Mahlzeiten und Wasser, verfolgen Fasten und Körpermaße und greifen auf eine Lebensmittel- und Rezeptdatenbank sowie auf Speisepläne zu. Die App richtet sich an Menschen, die abnehmen, ihr Gewicht halten oder Muskeln aufbauen möchten.
Betrieben wird die App von der Fitatu S.A. mit Sitz in Posen, Polen. Laut Datenschutzerklärung werden personenbezogene Daten in der Regel auf Servern im EWR verarbeitet; Übermittlungen in die USA stützen sich auf den EU-US-Datenschutzrahmen. Für KI-Funktionen nennt die Erklärung Google Cloud. Für eine europäische Organisation liegen Betreiber und Hauptverarbeitung damit im EWR; die US-Übermittlungen und die Nutzung von Google Cloud für KI-Funktionen sollten dennoch bewertet werden. Ein ausländischer Eigentümer wird nicht genannt.