Adobe Illustrator est une application de graphisme vectoriel pour concevoir logos, icônes, illustrations et autres visuels. Construites à partir de points, de lignes et de courbes et non de pixels, ses images restent nettes à toutes les tailles. Le logiciel fonctionne comme application de bureau et comme application iPad. Illustrator est vendu par abonnement, seul ou dans les forfaits Creative Cloud Pro, et l'abonnement inclut du stockage cloud et des fonctions d'IA comme le remplissage génératif de formes.
Adobe Inc. a son siège à San Jose, en Californie, et est immatriculée dans le Delaware ; pour les données qu'elle contrôle, elle est donc soumise au droit américain. La politique de confidentialité indique que les États-Unis et l'Inde sont les principaux lieux de traitement, sans centre de données dans l'UE ni stockage régional identifié pour Creative Cloud. Les organisations européennes peuvent limiter leur exposition en conservant leurs fichiers de travail en local. La politique renvoie au Data Privacy Framework UE-États-Unis et à des accords de transfert, à faire valider par un juriste.