Datameal ERP est un logiciel de gestion de la production de repas pour la restauration collective. Il couvre toute la chaîne : élaboration des menus et des productions prévisionnelles, approvisionnements et commandes fournisseurs, réceptions, production et distribution, gestion des commandes et des convives ou patients, dans le respect des contraintes nutritionnelles, légales et économiques. Il s'adresse aux établissements de santé et médico-sociaux, à l'éducation, aux collectivités, aux entreprises et aux sociétés de restauration. La suite peut être installée sur vos serveurs ou utilisée en SaaS ; Datameal est proposé avec Winrest.
Datameal ERP est édité par Pyramid Informatique, une SAS française basée à Grabels qui appartient au groupe Yoni, dont le siège est à Seyssinet-Pariset (France). En SaaS, le groupe héberge la solution sur ses propres serveurs (hors données de santé) ; leur localisation n'est pas indiquée, la France sert donc d'hypothèse de travail. Une installation sur site laisse à l'organisation la pleine maîtrise des données. Il s'agit d'un logiciel commercial, non open source. Demandez le lieu d'hébergement et le contrat de sous-traitance.