Volla OS est un système d'exploitation mobile fondé sur Android open source, livré sans applications ni services Google sur les téléphones Volla Phone. Ubuntu Touch est aussi proposé sur le même matériel. Le système vise la simplicité d'utilisation et la protection de la vie privée, et son code source est publié sur GitHub. Les utilisateurs l'installent sur l'appareil lui-même, sans service hébergé par l'éditeur.
Volla Systeme GmbH est une société allemande ; ses mentions légales indiquent une adresse professionnelle à Remscheid. Son siège se situe donc dans l'UE, et la société est soumise au droit allemand et européen de la protection des données. L'éditeur décrit sa fonction cloud, Volla Cloud, comme fonctionnant sans centre de données central, de sorte qu'aucun lieu d'hébergement unique ne peut être indiqué. Le code source étant public, le système peut être examiné. Pour les organisations européennes, la politique de mises à jour du fabricant reste déterminante.