Elavon is een betalingsverwerker en acquirer: het bedrijf neemt kaartbetalingen voor handelaren af en levert daarnaast betaalterminals, kassasystemen, een online payment gateway, betalingen per telefoon, rapportage- en beheertools en PCI-compliance-hulpmiddelen. Het richt zich op winkeliers en webshops en op partners zoals softwareleveranciers en financiële instellingen. De diensten worden aangeboden als combinatie van hardware, gehoste diensten en API's voor integratie.
Elavon, Inc. is gevestigd in Atlanta (Georgia, Verenigde Staten) en maakt deel uit van U.S. Bancorp, eveneens een Amerikaanse groep. In Europa treedt de Ierse entiteit U.S. Bank Europe DAC op onder de naam Elavon Merchant Services; die staat onder toezicht van de Central Bank of Ireland. In het Amerikaanse privacybeleid staat dat de onlinediensten vanuit de Verenigde Staten worden beheerd en dat gegevens verwerkt kunnen worden in elk land waar Elavon of zijn dienstverleners actief zijn. Een Europese organisatie die Elavon gebruikt, doet er daarom goed aan contractueel te laten vastleggen waar transactie- en klantgegevens worden verwerkt, mede gelet op de Amerikaanse moederonderneming.