Payhip is een gehost platform waarop makers digitale downloads, online cursussen, coaching en lidmaatschappen vanuit één winkel verkopen, zonder zelf een website te bouwen. Het platform wordt geëxploiteerd door Payhip Limited, met als adres Londen, Verenigd Koninkrijk. De website beschrijft geen zelf-gehoste versie.
Omdat Payhip Limited in het Verenigd Koninkrijk is gevestigd, valt het buiten de EU. De privacyverklaring stelt echter dat de AVG van toepassing is en dat de door het bedrijf bewaarde informatie op beveiligde servers in de EU wordt opgeslagen. Gegevens kunnen ook naar bestemmingen buiten de EER worden doorgegeven, met waarborgen die in de verklaring worden genoemd; een cloudaanbieder wordt niet genoemd. Een verwerkersovereenkomst wordt in de verklaring niet aangeboden. Voor Europese verkopers is de opslag in de EU het belangrijkste punt, naast de Britse entiteit en mogelijke doorgiften buiten de EER die in een contract moeten worden afgewogen.