Valkey is een open-source, in-memory key-value datastore voor caching, berichtenwachtrijen en als primaire database. Het ondersteunt datatypen zoals strings, hashes, lijsten, sets en gesorteerde sets, draait zelfstandig of als cluster met replicatie en hoge beschikbaarheid, en biedt Lua-scripting en modules. Er zijn officiële clients voor onder meer Python, Java, Go en Node.js. Het is in 2024 afgesplitst van Redis, nadat Redis zijn licentie wijzigde, en wordt verspreid als broncode, Docker-images en kant-en-klare binaries.
Valkey valt onder de BSD-licentie en wordt als communityproject uitgevoerd onder de Linux Foundation (VS), met bijdragers van meerdere bedrijven. Geen enkele leverancier beheert uw data: die staat waar u Valkey draait. Een Europese organisatie kan het op eigen infrastructuur of bij een Europese hostingpartij draaien. Cloudproviders zoals AWS en Google Cloud bieden ook beheerde Valkey aan, die onder de jurisdictie van de aanbieder valt.