DATEV ist ein deutscher Softwareanbieter für Steuerberatung, Wirtschaftsprüfung, Rechtsberatung, Unternehmen und die öffentliche Hand. Das Angebot umfasst über zweihundert Softwareprodukte und IT-Dienstleistungen, darunter Cloud-Anwendungen für Buchführung und Lohnabrechnung wie DATEV Unternehmen online, die DATEV E-Rechnungsplattform, einen Marktplatz für Partneranwendungen und Fernbetreuung. Viele deutsche Unternehmen arbeiten über ihre Steuerberatung mit DATEV, weshalb andere Software, etwa Candis, Schnittstellen dazu bietet. Die Anwendungen werden als Cloud-Software und über das eigene Rechenzentrum bereitgestellt.
Die DATEV eG ist eine eingetragene Genossenschaft mit Sitz in Nürnberg, Deutschland, deren Mitglieder Steuerberater, Wirtschaftsprüfer und Rechtsanwälte sind. Laut einer Sekundärquelle werden die meisten Mandantendaten im Rechenzentrum in Nürnberg verarbeitet; auf der Hauptseite von DATEV selbst werden keine Hosting-Standorte genannt. DATEV ist proprietäre Software; europäische Organisationen, die den genauen Verarbeitungsstandort benötigen, sollten ihn über den Auftragsverarbeitungsvertrag klären.