Pandoc ist ein universeller Dokumentenkonverter für die Kommandozeile. Damit wandeln Sie Text zwischen vielen Auszeichnungsformaten um, darunter Markdown, reStructuredText, AsciiDoc, Org-Mode, HTML, EPUB, LaTeX, DocBook, JATS und OpenDocument. Autoren, Forschende und Dokumentationsteams nutzen es häufig, um eine Quelle in mehreren Ausgabeformaten zu veröffentlichen. Pandoc lässt sich mit Lua-Filtern erweitern und hat einen Servermodus; Sie installieren es als Programm auf Ihrem eigenen System. Version 3.12.1 erschien am 7. Oktober 2026.
Die Paketangaben nennen als Maintainer einen einzelnen Entwickler mit E-Mail-Adresse an einer US-Universität; ein Unternehmen oder eine Stiftung steht nicht hinter dem Projekt. Pandoc steht unter der GNU General Public License, Version 2 oder höher. Da es lokal läuft, bleiben Ihre Dokumente auf Ihrem eigenen System, und der Autor betreibt keinen gehosteten Dienst. Die Projektseite bittet um Sponsoring des Projekts. Das Projekt wird also aus den USA geleitet, der Code ist aber vollständig offen, und Sie können ihn nach eigenem Ermessen nutzen und anpassen.