winweb-food ist eine branchenspezifische ERP-Software für mittelständische Unternehmen der Fleischwirtschaft, der Lebensmittelindustrie und des Großhandels. Das System bildet Einkauf, Lager, Logistik, Qualitätssicherung, Produktion, Schlachtung und Zerlegung, Verkauf und Rechnungswesen in einer Lösung ab und enthält Chargenrückverfolgung, ein Dokumenten-Management-System, Filial- und Kassenfunktionen, Preisauszeichnung und elektronischen Datenaustausch. Schnittstellen übergeben Daten an Intrastat und an Plattformen wie DATEV. Web-Apps für die mobile Datenerfassung, etwa für Leergut und Qualitätskontrollen, arbeiten offline, synchronisieren sich mit dem System und sind monatlich mietbar.
Die Winweb Informationstechnologie GmbH sitzt in Aldenhoven und bezeichnet sich als inhabergeführt; das Impressum nennt keine Muttergesellschaft. Ob winweb-food auf eigenen Servern oder als gehosteter Dienst läuft und wo die Daten liegen, gibt der Anbieter nicht an; fragen Sie nach Betriebsformen und Datenstandort. Für europäische Organisationen heißt das: ein deutscher Anbieter unter EU-Recht, wobei der tatsächliche Datenstandort von der vereinbarten Lösung abhängt.