Coupa est une plateforme de gestion des dépenses d'entreprise. Elle couvre les achats, le sourcing, les déplacements et notes de frais, la trésorerie et les paiements, ainsi que la conception de chaînes logistiques. Les organisations s'en servent pour gagner en visibilité et en contrôle sur leurs dépenses, optimiser leurs chaînes d'approvisionnement et gérer leur trésorerie. Coupa est fourni en SaaS, chaque client choisissant une région Coupa lors du provisionnement.
Coupa a son siège à Foster City, en Californie, et appartient à la société de capital-investissement Thoma Bravo depuis février 2023, date de son retrait de la cote. Entreprise américaine, elle relève du droit américain, y compris le CLOUD Act. Selon son livre blanc de sécurité de juillet 2024, les données restent dans la région choisie ; la région UE s'appuie sur deux régions AWS, en Allemagne et en Irlande, avec réplication des sauvegardes entre elles, aux côtés de régions américaines et autres. Certaines fonctions (InvoiceSmash, OpenAI) s'exécutent sur Microsoft Azure dans la région choisie. Le logiciel est propriétaire.