RawTherapee est un logiciel libre et gratuit de traitement des photos RAW. Il travaille de façon non destructive avec un moteur en virgule flottante 32 bits et propose plusieurs algorithmes de dématriçage, des outils de couleur et de détail, la réduction du bruit, des corrections d'objectif et la prise en charge des fichiers pixel-shift, avec export en TIFF, JPEG ou PNG notamment. Destiné aux photographes qui développent eux-mêmes leurs fichiers RAW, il est fourni comme application de bureau pour Linux, Windows et macOS.
RawTherapee a été écrit à l'origine par Gábor Horváth, de Budapest (Hongrie), et il est placé depuis 2010 sous licence GNU GPL version 3. Il est aujourd'hui maintenu par l'équipe RawTherapee, et son code source est public. Aucun éditeur n'a besoin de recevoir vos fichiers : le programme s'exécute localement sur votre ordinateur, sans compte ni service cloud. Pour une organisation européenne, cela signifie un contrôle total de l'installation et des données, ainsi que la possibilité de faire auditer ou modifier le logiciel de façon indépendante.