Wolt est une plateforme de livraison qui met en relation des consommateurs avec des restaurants, des épiceries et d'autres commerces, et fait acheminer les commandes par des coursiers. Les clients commandent des repas, des courses et d'autres biens. Wolt est un service grand public et professionnel, et non un logiciel que les organisations installent elles-mêmes ; pour un acheteur ou partenaire européen, les questions pertinentes portent sur le lieu de traitement des commandes et des données personnelles, et sur les conditions applicables.
Wolt Enterprises Oy est une société finlandaise, et Wolt est originaire d'Helsinki. Depuis le 31 mai 2022, la société fait partie de DoorDash, Inc., entreprise américaine qui a acquis 100 % des titres de Wolt Enterprises Oy. Le propriétaire ultime est donc situé aux États-Unis, ce qui est pertinent pour évaluer l'accès de autorités étrangères aux données. En tant qu'exploitant établi en Finlande, Wolt est soumis au droit européen de la protection des données ; les organisations doivent néanmoins vérifier les conditions d'hébergement et de transfert dans sa politique de confidentialité.