Biskoui is een platform voor toestemmingsbeheer (CMP) voor websites, aangeboden als webdienst door Chewy Labs Sàrl uit Lausanne in Zwitserland. Een toestemmingsbanner wordt in de site geïntegreerd en legt de keuzes van bezoekers over cookies en diensten van derden vast. Volgens de aanbieder omvat het een online toestemmingsregister met export, een generator voor cookiebeleid, ondersteuning voor Google Consent Mode v2, een aanpasbaar uiterlijk, tot twintig talen afhankelijk van het abonnement, een WordPress-plug-in, integratie met Google Tag Manager, statistieken en een consent wall.
Chewy Labs is gevestigd in Zwitserland, dat geen EU-lid is maar wel een EFTA-land met een adequaatheidsbesluit van de EU. Volgens de aanbieder worden alle toestemmingsgegevens in Zwitserland opgeslagen; het privacybeleid zegt dat gegevens hoofdzakelijk in Zwitserland worden verwerkt, met buitenlandse partners voor betalingen, communicatie en support. De aanbieder noemt zijn oplossing conform de Zwitserse privacywet en, afhankelijk van het abonnement, de AVG. Er is geen eigendom door een buitenlandse moedermaatschappij vermeld. Controleer als u dit gebruikt de lijst van subverwerkers.