Nussknacker is een low-code platform voor het bouwen van beslislogica op realtime gegevens, uitgevoerd op Apache Flink. Zakelijke teams stellen de logica visueel samen, terwijl ontwikkelaars de koppelingen inrichten. Het platform biedt een sleep-en-neerzetomgeving, SpEL-expressies voor voorwaarden, implementatie naar Flink met testen en terugdraaien, Flink SQL, aggregaties met tijdvensters, modelinferentie voor machine learning en ingebouwde observability. De broncode staat onder de Apache-2.0-licentie. U draait het zelf via Docker of Kubernetes, of gebruikt Nu Cloud als gehost aanbod.
Nussknacker komt van TouK, een bedrijf uit Warschau (Polen), dat zich richt op JVM- en data-engineering; er is geen moedermaatschappij buiten de EU vastgesteld. Bij zelfhosting blijven gegevens volledig in uw eigen omgeving. Voor Nu Cloud noemen de geraadpleegde pagina's geen hostingregio; die moet u bij de leverancier navragen. Op de website zelf worden onder meer Amazon Web Services en CloudFront gebruikt. Voor een Europese organisatie is dit een open-sourceoptie die op eigen infrastructuur kan draaien, met een EU-leverancier voor ondersteuning.