Esaote entwickelt, produziert, vertreibt und wartet medizinische Diagnosegeräte. Das Angebot hat drei Bereiche: Ultraschallsysteme (die MyLab-Reihe mit Schallköpfen und klinischen Lösungen für Fachgebiete wie Urologie, Kardiologie und Geburtshilfe), offene Magnetresonanzsysteme sowie Healthcare-IT-Software über die Tochter Ebit. Die Software umfasst kardiovaskuläre Informationssysteme, Enterprise Imaging wie PACS, VNA und RIS sowie eine KI-basierte Plattform. Die Produkte werden in der klinischen Diagnostik und Bildgebung eingesetzt, überwiegend als Geräte, die mit Software geliefert werden.
Esaote hat seinen Sitz in Genua, Italien, und wurde 1982 gegründet. Seit 2018 gehört das Unternehmen einem Konsortium chinesischer Medizintechnikunternehmen und Investmentfonds; die oberste Muttergesellschaft sitzt damit außerhalb der EU. Im Jahr 2017 erklärte das Unternehmen, Forschung und Entwicklung sowie Fertigung in Italien und den Niederlanden zu behalten. Wie und wo die Healthcare-IT-Software gehostet wird, beschreiben die konsultierten Seiten nicht. Eine europäische Organisation sollte daher erfragen, welcher Hosting-Anbieter und welcher Standort für ihren Vertrag gelten. Die Produkte sind proprietär und nicht quelloffen.