Groq assure l'inférence d'IA, c'est-à-dire l'exécution de modèles de langage entraînés, sur ses propres puces LPU et via son service cloud GroqCloud. En décembre 2025, l'entreprise a annoncé un accord de licence non exclusif avec Nvidia pour sa technologie d'inférence ; selon Groq, elle reste indépendante et GroqCloud continue de fonctionner sans interruption.
Groq LLC est une entreprise américaine dont l'adresse postale se trouve à Mountain View, en Californie. Sa politique de confidentialité indique qu'elle est établie aux États-Unis, qu'elle traite des données dans plusieurs juridictions et que les données clients des services cloud sont régies par un avenant de traitement. En juillet 2025, Groq a ouvert son premier centre de données européen à Helsinki, en Finlande. Pour une organisation européenne, il s'agit d'une localisation dans l'UE ; les flux contractuels et la portée du droit américain doivent être évalués avant tout traitement de données personnelles.