Instaffo est une plateforme allemande de recrutement qui met en relation employeurs et candidats grâce à une place de marché de talents sélectionnés et à un système de matching. Les candidats créent un profil, et les entreprises peuvent les contacter directement par une messagerie intégrée. Le service est proposé sous forme d'application web et d'application mobile. Instaffo s'adresse aux organisations qui souhaitent recruter dans un vivier de candidats présélectionnés, en alternative à des plateformes comme LinkedIn Recruiter.
Instaffo GmbH a son siège à Heidelberg, en Allemagne : l'exploitant est donc une société de l'UE. Les pages publiques ne mentionnent aucune société mère. La mention de confidentialité cite des sous-traitants situés dans l'UE, comme DigitalOcean pour l'hébergement du site ou HubSpot Germany, et d'autres aux États-Unis, comme Amazon CloudFront, Vimeo, Zapier ou OpenAI. Aucune version auto-hébergée n'est proposée. Une organisation européenne doit donc vérifier quels sous-traitants traitent les données des candidats et sur quel fondement de transfert.