Jitsu is een open-source platform voor het verzamelen van eventdata, bedoeld als alternatief voor Segment. Het verzamelt events van websites, apps en servers via SDK's of een HTTP-API, en levert ze aan datawarehouses zoals Snowflake, BigQuery, Redshift en Postgres, en aan andere tools. Met JavaScript-functies kunt u events filteren of verrijken; daarnaast zijn er connectoren, een identiteitsgraaf en live-debugging. Jitsu is gelicentieerd onder MIT en kan zelf worden gehost, bijvoorbeeld op Kubernetes met Helm. Er is ook een beheerde clouddienst van Jitsu zelf.
Jitsu wordt aangeboden door HV Acquisition Entity, Inc. Volgens het privacybeleid wordt de website in de Verenigde Staten gehost en worden verzamelde gegevens op Amerikaanse servers verwerkt. Voor de beheerde clouddienst is geen EU-regio gedocumenteerd. Wie data in Europa wil houden, kan de open-sourcesoftware op eigen infrastructuur draaien: dan bepaalt u zelf waar events worden opgeslagen en wie er toegang toe heeft, zonder afhankelijkheid van de clouddienst. De MIT-licentie laat dat zonder gebruiksbeperkingen toe.